sábado, 22 de setembro de 2012
sábado, 15 de setembro de 2012
Leitura, reflexão e discussão - Sílvio Costa
Segundo Sílvio Costa não há mídia que não possa ser usada na escola. Posto que estão no mundo,e que são usadas no espaço extra-escolar por alunos e professoras, deveria ser do interesse da escola usá-las ou refletir junto aos alunos sobre o modo como as usamos.
A integração entre as tecnologias de informação e comunicação (TICs) e a educação deve se dar em duas dimensões indissociáveis (BELLONI, 2005, p. 9): como ferramenta pedagógica e como objeto de estudo.
Essa é uma perspectiva de formação para a cidadania do século 21, porque os jovens precisam não só aprender a ler, mas também a 'escrever' através dos meios de comunicação de seu tempo.
Ele constatou que os profissionais da educação não estavam fazendo o uso adequado das ferramentas tecnológicas disponíveis no ambiente escolar porque não entendiam ou não estavam preparados para isso. Em nossa prática atual o autor do texto, em sua pesquisa, constataria que estamos nos atualizando para dar ao alunado oportunidades de utilizar os recursos e refletir sobre a importância da utilização disso para a cidadania.
quarta-feira, 12 de setembro de 2012
terça-feira, 11 de setembro de 2012
domingo, 9 de setembro de 2012
Planejamento de uma ação -eproinfo 100h
Iniciei esta atividade fazendo uma pesquisa de tema de interesse dos alunos e quais tecnologias eles tinham conhecimento. Minha surpresa foi constatar que alguns alunos não tinham acesso à tecnologia existente. Surgiram vários temas e o escolhido foi música, dividi a sala em grupos e cada um escolheu sobre o estilo musical que iriam pesquisar, levei-os na SAI para a realização da pesquisa. No segundo momento foi orientá-los sobre o pôster no Power point, a partir dai cada grupo elaborou o seu pôster, onde foi apresentado a sala. Alguns alunos necessitaram da minha orientação, outros dominavam muito bem e conheciam vários recursos que pra mim eram novos, mas aos poucos os que tinham domínio da do Power Point foram auxiliando os colegas.
Att. Terezinha
Att. Terezinha
sábado, 12 de maio de 2012
terça-feira, 17 de abril de 2012
sábado, 14 de abril de 2012
quinta-feira, 5 de abril de 2012
Brigadeirão (fonte: allrecipes.com.br/receita)
Receita: Andrea
Essa receita de brigadeirão é fácil e sempre dá certo.
Pronto em 1 hora 40 min
Ingredientes
PARA A MASSA
- 7 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de coco ralado
- 50 g de chocolate granulado
- Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
- PARA A COBERTURA
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteigaModo de preparo
Prep: 10 min | Cozimento: 1 hora 30 min
1. Bata todos os ingredientes da massa (menos o granulado) no liquidificador por 2 minutos.
2. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio por 1 hora.
3. Desenforme e deixe esfriar.
4. Para a cobertura, despeje todos os ingredientes em uma panela e cozinhe até que solte do fundo da panela.
5. Cubra o brigadeirão já assado e frio com esta cobertura e joque o chocolate granulado por cima de tudo.
domingo, 1 de abril de 2012
Bolo de sorvete com crocante
Conteúdo
do site ANAMARIA
Bolo de
sorvete com crocante: se preferir, substitua a castanha-de-cajú por amendoim ou
nozes
Foto:
Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Bolo
Calorias: 497 por porção
Ingredientes
. 1
3/4 de xícara (chá) de açúcar
. 3 colheres (sopa) de manteiga
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de castanha de caju picada
. 1 litro de sorvete de creme
. Chantili a gosto
. 3 colheres (sopa) de manteiga
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de castanha de caju picada
. 1 litro de sorvete de creme
. Chantili a gosto
Modo de preparo
1.
Prepare a massa: na batedeira, bata 3/4 de xícara (chá) de açúcar com 2
colheres (sopa) de manteiga derretida, junte os ovos, um a um, até formar uma
mistura branca e fofa.
2. Junte o leite, a farinha de trigo e o fermento peneirados.
3. Coloque a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30minutos ou até dourar.4. Prepare o crocante: em uma panela, derreta 1 xícara (chá) de açúcar, junte as castanhas de caju e misture.
5. Sem mexer, deixe no fogo brando até formar um caramelo.
6. Acrescente 1 colher (chá) de manteiga, misture e despeje sobre uma superfície lisa untada com manteiga. Deixe esfriar e, com um rolo de massa, quebre o crocante em pedaços irregulares.
2. Junte o leite, a farinha de trigo e o fermento peneirados.
3. Coloque a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30minutos ou até dourar.4. Prepare o crocante: em uma panela, derreta 1 xícara (chá) de açúcar, junte as castanhas de caju e misture.
5. Sem mexer, deixe no fogo brando até formar um caramelo.
6. Acrescente 1 colher (chá) de manteiga, misture e despeje sobre uma superfície lisa untada com manteiga. Deixe esfriar e, com um rolo de massa, quebre o crocante em pedaços irregulares.
7. Corte
o bolo ao meio.
8. Em um aro próprio para montagem de bolo, untado com um pouco de óleo e polvilhado com açúcar, ponha um disco de bolo, espalhe o sorvete e cubra com uma porção de crocante.
9. Por cima, coloque o segundo disco de bolo e leve ao freezer. Retire do freezer 20 minutos antes de servir, cubra com chantili e decore com o restante de crocante.
8. Em um aro próprio para montagem de bolo, untado com um pouco de óleo e polvilhado com açúcar, ponha um disco de bolo, espalhe o sorvete e cubra com uma porção de crocante.
9. Por cima, coloque o segundo disco de bolo e leve ao freezer. Retire do freezer 20 minutos antes de servir, cubra com chantili e decore com o restante de crocante.
Dica: varie o
sabor do sorvete e substitua a castanha de caju por amendoim ou nozes.
Veja mais
receitas de Bolo
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bolo-sorvete-crocante-611253.shtml
sábado, 31 de março de 2012
Acessem ao site abaixo e descubram o sentido da Páscoa.
http://wwwusers.rdc.puc-rio.br/kids/test/kidcafe-esc/significado.html.
Abraços a todos.
http://wwwusers.rdc.puc-rio.br/kids/test/kidcafe-esc/significado.html.
Abraços a todos.
domingo, 25 de março de 2012
Aprenda a fazer um delicioso Ovo de Páscoa
Receita de Ovo de Páscoa
Ingredientes:* Ovo:
- 500 g de cobertura de chocolate meio amargo* Recheio :
- 100 g de coco seco em flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g)
Modo de Preparo
Ingredientes:* Ovo:
- 500 g de cobertura de chocolate meio amargo* Recheio :
- 100 g de coco seco em flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g)
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo baixo, mexendo até obter um doce bem seco. Deixe esfriar e reserve.
- Derreta e tempere o chocolate meio amargo.
- Faça o suporte do ovo com cerca de ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido e temperado.
- Modele o ovo utilizando a técnica para ovos com cascas recheadas.
Decore o ovo: depois que os ovos estiverem secos e desenformados, com um rolinho de espuma espalhe uma camada de chocolate em cada metade do ovo dando uma finalização texturizada. Leve à geladeira para secar.
- Montagem: aqueça levemente uma assadeira ou placa de alumínio, coloque rapidamente as metades do ovo e cole-as em seguida, segurando-as até secar. Coloque um pouco do chocolate meio amargo sobre o suporte de chocolate e apóie a base do ovo. Segure até secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-o com um laço de fita.
Ovos de páscoa
Para a casca 1/2 kg de chocolate meio amargo fracionado (eu uso o harald top ou norcau premium
Faça o precedimento normal de fazer as casquinhas , colocando o chocolate derretido na fôrma girando e espalhando bem o chocolate derretido e deixando escorrer o excesso, leve a geladeira e repita o processo duas ou tres vezes , é importante que a casquinha fique grossa pra sustentar o peso do recheio .
Recheio de brigadeiro mole
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado , margarina e chocolate em pó , quando começar a aparecer o fundo da panela despeje na tigela da batedeira e bata por 2 minutos junto com o creme de leite de caixinha gelado . Leve a geladeira e deixe esfriar totalmente antes de colocar na casquinha do ovo.
Depois de frio , com o auxilio de uma colher, encha as casquinhas com o brigadeiro e despeje confetes de chocolate e confeitos power ball.
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